Colazione

"
light come il thè,
o golosa come la cioccolata:
per farsi una coccola e ben cominciare..."
 
 
 
 
 
 
 
Pranzare nel verde:
è la sensazione che volevamo ottenere sistemando il grande tavolo dentro il giardino d’inverno.

La prima colazione “ su misura” secondo i desideri degli ospiti è servita nella serra del Bed & Breakfast, che guarda verso il giardino, riscaldata e arredata dove anche nella stagione fredda è piacevole stare a chiaccherare.

I prodotti freschi dell’orto di casa, Simona che ama i cibi sani prepara torte, pane, marmellate (le specialità sono…), uova, salumi e formaggi con prodotti acquistati direttamente dai produttori locali. Inoltre cause "familiari" ci siamo attrezzati anche per fornire colazioni a chi ha INTOLLERANZE ALIMENTARI.
 
Le ricette di Simona:

Torta di zucca

Bruschettine al mascarpone
 
Brioche di cioccolato
 
Insalata in bianco e rosso
 
Torta dolce di zucchine
 
Torta Delizia
 
Dolce di cioccolato e marzapane
 
Ciambella dolce di patate glassate
 
Crème Brulé al bergamotto
 
Torta di Nocciole (Piemonte)
 
Focaccia al formaggio
 
Tortine al doppio cioccolato
 
Torta di cioccolato con polenta e mandorle
 
Torta di pane
 
Pan carrè uvetta e cannella
 
Torta di noci e cioccolato
 
Plumcake alle prugne secche
 
Brownies con noci e cioccolato
 
Marmellata di peschenoci
 
Fette al cioccolato bianco e nocciole
 
Patate sul letto di sale
 

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