Torta di ricotta e amaretti

Set 23, 2010

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti
Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia,
  • 500g di ricotta,
  • 250g di amaretti,
  • 100g di zucchero,
  • scaglie di cioccolato.

Scaldate il forno a 200°.
Tritate gli amaretti; incorporate la ricotta e lo zucchero.
Stendete la pasta sfoglia in uno stampo e versatevi all’interno il ripieno.
Decorate con scaglie di cioccolato.
Fare cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Servire tiepida.

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