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Via libera al romanticismo!

Via libera al romanticismo!

Quattro idee per il tuo viaggio di coppia Viaggiare è sicuramente una delle esperienze più intense e significative da vivere con la tua dolce metà: in qualunque fase della relazione in cui ti trovi, che siano pochi mesi di frequentazione o un lungo matrimonio, partire...

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Primavera vieni, che dobbiamo sbocciare

Primavera vieni, che dobbiamo sbocciare

E' vero, Marzo non è ancora iniziato. Ma noi rivendichiamo il diritto di appellarci già alla primavera. Questo è il momento dell’anno in cui il risveglio è vicino, si fa intravedere, stuzzica il nostro senso di meraviglia: il sole che ti scalda le braccia, inizia a...

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Rallenta, goditi la vita lenta.

Rallenta, goditi la vita lenta.

Quello della Vita Lenta è un concetto che è parte integrante dell'immagine italiana nel mondo, ma che noi italiani finiamo spesso per dimenticare: viversi la vita godendosi ogni singolo giorno, o almeno ritagliarsi angoli di pace e tranquillità all'interno di giornate...

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Torta di bieta e pomodori

Torta di bieta e pomodori

OK con il salato

Le foglie di bieta sono attraversate da una lunga e bianca nervatura centrale che conferisce loro un gusto dolce e delicato. Caratteristica che rende questa verdura particolarmente adatta a realizzare ripieni salati. Il suo sapore, infatti, esalta quello della carne, dei formaggi e delle uova.
Sempre disponibile

Reperibile durane tutto l’anno la bieta andrebbe acquistata a patto che la costa centrale delle foglie sia bianca e croccante. Prima di cuocerla, eliminare i filamenti della costa sollevandoli all’altezza del gambo e sfilandoli verso la sommità della foglia

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Profumo d’inverno

Profumo d’inverno

Nel cuore dell’inverno, dopo la neve, la pioggia e il grigio arrivano all’improvviso certe giornate meravigliose, illuminate da un sole che non scalda ma disegna ombre e profili magici. Se il freddo è secco e l’aria tersa viene voglia di uscire. Ricordo il profumo,...

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