Biscotti

Cubetti cioccolato e mirtilli rossi

Cubetti cioccolato e mirtilli rossi

Il dolce sapore del cioccolato e quello contrastante, asprigno dei mirtilli: un’unione felice.
È vero che i dolci americani sono troppo carichi per i nostri gusti ma alcuni come i brownies, la red velvet e la cheesecake sono ormai meritevolmente entrati di diritto nei nostri taccuini culinari perché sono veramente buoni!

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Biscotti cioccolato e marzapane

Biscotti cioccolato e marzapane

Piccole squisitezze al cioccolato con un cuore di marzapane.

Era tanto che non provavo un ingrediente nuovo e ho pensato a questi piccoli dolcetti di cioccolato e marzapane, più che dei biscotti veri e propri, sono dei golosi dolcetti per l’ora del tè. E infatti sono stati testati proprio in occasione di un tè tra amiche e – inutile dirlo – hanno superato la prova.

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Brownies con noci e cioccolato

Brownies con noci e cioccolato

Se non avete mai assaggiato queste brune, morbide indimenticabili dolcezze., è arrivato il momento di fare conoscenza dei Brownies con noci e cioccolato, i quadrotti cioccolatosi di origine anglosassone.
Serviti in America con creme e panna montata, possono essere anche una colazione sostanziosa ed energetica per cominciare bene la giornata!

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