Questa ricetta è comodissima, perfetta per i picnic. Si può mangiare così o accompagnare con salumi e formaggi. E’ molto profumata e saporita, l’importante è di fare uso di erbe fresche, non secche e non congelate: sono l’ingrediente fondamentale, fa davvero la differenza nella riuscita.
Questo piatto è ottimo anche per un pranzo all’aperto o per un picnic
Difficoltà: * Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Calorie a porzione: 340 Ingredienti per 4 persone Zucchine 4 piccole Peperoncino rosso 1 Olio evo 4 cucchiai Prezzemolo 2 rametti Aglio 1 spicchio Uova 6 Latte 3 cucchiai Grana grattugiato 3...
Piove e questa sera ho voglia di trascorrere una tranquilla serata davanti alla televisione, senza andare avanti e indietro dalla cucina. Allora ho preparato questa gustosa torta salata con spinaci ce si può mangiare solo con la forchetta o con le mani, servendosi dei tovaglioli. Vi suggerisco di accompagnarla con un rosso leggero, fresco, poco aspro e profumato come un Trebbiano.