Torte

Torta alla Crema di Noci e Mascarpone

Torta alla Crema di Noci e Mascarpone

E’ un dolce corposo, dal gusto pieno che conquista all’istante: Una crostata improvvisata e veramente buona, finita in un batter d’occhio! Capite bene che non è un dolce adatto a chi è a dieta ma una volta ogni tanto è bene concedersi anche un piccolo peccato di gola no?

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Torta alle mele, pere e noci

Torta alle mele, pere e noci

Ricetta dedicata alle cuoche pigre ecco il dolce che fa per voi: la torta di frutta con mele, pere e noci è una ricetta per coloro che desiderano davvero preparare dolci fatti in casa e non trascorrere in cucina per diverse ore. Prepararla è facile e veloce, giusto il tempo di srotolare la sfoglia comprata pronta, sbucciare le pere e le mele, sgusciare le noci e la torta può essere infornata.

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Il mestiere del cioccolataio

Il mestiere del cioccolataio

Il cioccolataio non è un pasticcere con semplice passione per il cioccolato. Il cioccolataio è un maestro d’arte, più simile all’alchimista per la precisione e il talento, spesso tramandato, nel saper creare vere e propri opere d’arte partendo dalle fave di cacao....

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