Quando si ha bisogno di una coccola dolce, ci si deve abbandonare ad essa! Non importa che sia un dolce alla frutta come la delizia alle mele, questa torta fragrante e profumata sarà una carezza per l’anima!
La torta di mele è uno dei dolci più popolari in assoluto, questa crostata è una squisita variante
Talvolta, la semplicità cela sorprese: questo dolce d’aspetto ordinario, è farcito con cremosi pezzi di cioccolato e marzapane.
E’ la ricetta ideale per soddisfare la tentazione di grandi e piccini, per le occasioni di festa o semplicemente per una serata speciale, questa torta soddisfa anche i palati più raffinati.
Perché non approfittare di un weekend in montagna con gli amici per gustare quei cibi che sono un vero e proprio elogio alla lentezza; piatti che non si mangiano tutti i giorni.
Comunque se temete per la linea basterà una passeggiata nel bosco per smaltire le calorie.
La torta di nocciole è un’icona dei dolci tipici piemontesi. Del cuneese, in particolare. La si trova nel menù di ogni ristorante, nella vetrina di ogni pasticceria, sulle bancarelle di ogni rassegna o manifestazione.
Un dolce preparato specie in inverno e accompagnato al momento del servizio con zabaione.
E’ un dolce compatto e delizioso, facile da trasportare e ideale per un pic nic: polenta e mandorle gli conferiscono un gusto inusuale.
La polenta, cibo povero della nostra tradizione, può diventare la base di questa favolosa torta al cioccolato.
Torta di pane zero sprechi
Un dolce semplice, della tradizione povera ma molto buono, che rievoca la mia infanzia. Non c’è una ricetta precisa per prepararlo, l’obiettivo era utilizzare quanto avanzato in dispensa, principalmente il pane. Un dolce gustoso che a ogni morso riserva sorprese!
Dal sapore delicato e con la giusta dose di golosità, la crostata ripiena di cioccolato e noci è un irresistibile accoppiata, a cui non riuscirete a dire di no, cremosa, facile e veloce è una vera ghiottoneria ed è l’ideale per chi ama la croccantezza delle noci.
Dolce da fine pranzo o cena ottimo per la colazione
Il Plumcake alle prugne è un dolce che riscuote un discreto successo perché incontra il gusto di parecchie persone.
Vista la sua bontà, lo preparo in diversi modi, ma, in qualsiasi modo venga preparato, risulta sempre ottimo perché soffice e sicuramente adatto alla prima colazione o ad una merenda con gli amici.
Dedico ai nostalgici della stagione estiva questo dolce al cioccolato bianco a cui le albicocche secche hanno donato il caldo colore aranciato dell’autunno e la freschezza dell’estate. Queste delizie sono per chi sa’ apprezzarne il gusto e la consistenza. Un dolce goloso ma dal sapore delicato, perfetto per qualche colazione super energetica
Un dolce semplice ma irresistibile: il guscio di pasta sfoglia, accoglie una crema avvolgente e molto aromatica a base di ricotta vaccina e amaretti. Facile e veloce da realizzare, si assembla e si cuoce tutto in una sola volta, è perfetta gustata a colazione, in accompagnamento a una tazza di the caldo, oppure è un sorprendente fine pasto.