Questo Plumcake sarà il protagonista delle vostre colazioni. È una ricetta estremamente semplice, ma molto gustosa e fragrante, grazie al profumo irresistibile dei limoni. I semi di papavero in questo Plumcake, sono il tocco in più da non sottovalutare.
Un grande classico, che secondo molti, non può mai mancare nel repertorio delle colazioni, soprattutto durante il periodo invernale. Un comfort food che ci coccola fin dal primo morso: morbidissima e profumata alla cannella, ci scalda il cuore e fa subito tornare bambini.
Anni fa, quando siamo stati in Texas a trovare mia cugina, in una bellissima bakery vegan ho assaggiato questi supercookies e me ne sono innamorata. Dopo tante prove sono riuscita a ricrearli e ricreare la stessa consistente fragranza. Sono talmente buoni che finiscono subito. Come dicono gli americani: sono chewy (morbidi) dentro e croccanti fuori.
Passare una domenica mattina in compagnia della famiglia o degli amici davati a una torretta di sofficissimi pancake, una torta o altro è un’abitudine che amiamo che che vogliamo condividere.
Un dolce buono e facile da preparare: perfetto per la prima colazione di tutta la famiglia, si può accompagnare a caffè d’orzo e latte di soia o di riso e un frutto maturo di stagione. 395 kcal a persona Ingredienti per 6 persone 200 g di farina semi integrale 90 g di...
Per 6 persone 1 ora – facile 3 uova 100 g zucchero 200 g farina 2 cucchiaini di lievito 4 cucchiai di latte 1 limone 1 kg mele Un cucchiaio di olio 4 cucchiai di brandy 5-6 cucchiai di latte In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero finché avrete ottenuto...
Per 4 persone 1 ora – facile 200 g farina 200 g zucchero 150 g nocciole pelate 100 margarina 3 uova Un limone Una bustina di lievito Un cucchiaio di olio 4 cucchiai di brandy 5-6 cucchiai di latte Frullate le nocciole con mezzo cucchiaio di zucchero. In una...
Sempre classiche, dolcissime ma con un gusto in più: le bevande calde, perfette per un momento di break dal gelo della stagione.
Numeri di salute
Ottenuto dalla fermentazione del latte, lo yogurt è un alimento sano e nutriente. Contiene infatti il 3,5% di proteine, il 3,6% di zucchero, circa il 4% di grassi e fornisce al nostro organismo un buon apporto di calcio. I fermenti lattici, poi, rinforzano la flora batterica intestinale.
Un pieno di salute
Sebbene abbiano un alto valore nutritivo, le mele sviluppano solo 60 kcal ogni 100 g. Ricche di Sali minerali (fosforo, calcio e potassio) le mele, mangiate crude, forniscono all’organismo un ottimo apporto di vitamine. Consumate cotte, invece, regolarizzano l’intestino.